こんにちは
まゆです!!
この記事をご覧になっている方
毎日家事育児、仕事お疲れ様です。
この記事を開いてくださり、
ありがとうございます!
まだまだ寒い今の季節、
インフルエンザやコロナも流行っていて
子どもが感染しないか心配ですよね…
そうでなくても
風邪をひけば保育園から呼び出しで
仕事早退して付きっきりの看病…
子どもの体調不良は
心身ともに疲弊してしまいますよね
しかし!
普段の食事から病気になりにくい体で
過ごせたら解決できますね!
先日各SNSでも紹介しましたが
今回は、
『【体の健康=心の健康!】
風邪予防で取り入れたい栄養素3選』
ということで、
体の免疫機能を上げて、
病気知らずの元気な体
を作るために取りたい食材
についてお話しします。
お子さんが元気な体を手に入れると
✅病気になることが減る!
✅大人も一緒に寝込むことも減る!
✅看病などで仕事を休むことが減る!
そして何より、
“毎日我が子が元気に笑って過ごせる!!”
嬉しいことばかりですよね!
病気にならないために
食事を改善することは
体に分かりやすく影響が出ます。
実際わたしは、
一人暮らしをしていた頃
偏った栄養ばかり…
結果、
すぐ風邪をひいていました。
ですが今では子どものため
栄養バランスを考え
取り分けしないで
同じ食事を食べてることで
子どもだけでなく
わたし自身も病気知らず
そんな毎日を過ごしています!
お子さんはもちろん、家族みんなが
元気で過ごせることが1番ですよね!
そのためにも、
ぜひ今回の記事を読み、
普段の料理で意識してみてください!
それではさっそく、
本編へまいりましょう!
強い体を作るための“基本”
「基本はいいから具体的に教えてよ!」
…と思われた方、すみません
しかしどうしても、
“大前提”をお伝えさせてください!
どれだけ食事バランスを意識していても
❌遅寝遅起きをしていたり
❌3食、特に朝ごはんを食べなかったり
❌天気が良くても外で活動しない…
そんな風に、生活自体が乱れていては
栄養バランスを整えても
正しく効果は発揮されません。
病気になりにくい
強い体を作るためには
✔️毎日決まった時間に3食とる
✔️適度に外で体を動かす
✔️早寝早起きしてしっかり体を休める
この大前提を大事にしてください!!
絶対守って生活しなきゃ!
と思うと気持ちがしんどくなりますよね。
ですので、この生活を基本に
特別な日や忙しい時は
「今日くらいいいや!」
という感じで大丈夫です◎
この大前提は
頭の片隅に置いておいてください♪
お待たせいたしました!
それではいよいよ本題に入ります!!
風邪予防で取り入れたい栄養3選
- タンパク質
肉や魚、卵、乳製品など…
タンパク質は
「体を作る主成分として重要な栄養素」
主に3つの働きがあります。
☆ 筋肉や臓器になる
☆ 酵素やホルモンになる
☆ 血液や免疫など物質運搬や情報伝達
その中でも
「免疫物質などの運搬」に注目!
〈免疫物質などの運搬〉
体内に入った病原菌を
追い出そうとするのが白血球!
白血球はタンパク質から
できているんです
前述で外での活動を取り上げましたが、
運動不足だと体がタンパク質を
うまく利用できなくなります。
適度な運動をすることは
タンパク質の利用効率を高め
免疫力をあげることに繋がります!
- 野菜に含まれるビタミン
まず野菜を取るメリットとして
食物繊維が豊富で体の不要なものを
外に出してくれます
腸を健康に保つことは体の健康
につながるため野菜は毎日取りましょう!
ビタミンとは、
ビタミンAやC、E、Kなど…
脂溶性と水溶性を合わせ13種類あります。
三大栄養素に比べ必要量は少ないものの
人間にとっては必要不可欠!
しかも体内では作れないため
食べて摂るのが必須!!
ビタミンには具体的に、
☆ エネルギーや体の組織を作る助けをする
☆ 免疫機能など体の機能を維持する
といった作用があります。
その中でも、
「ビタミンA」と「ビタミンC」に注目!
〈ビタミンA〉
ビタミンAには、
☆ 皮膚や鼻など粘膜を保護する
☆ 病気に対する抵抗力を高める
という働きがあります。
野菜ではにんじんやモロヘイヤなど
に含まれています。
油と一緒に炒めたり、ごま油を足すと
ビタミン吸収が良くなり
美味しく食べることもできます♪
〈ビタミンC〉
ビタミンCには、
☆ ストレスを軽減し、
病原菌に対して免疫力を高める
☆ 皮膚や血管の酸化を防ぎ老化予防に!
肌をきれいに保つだけでなく
体を強くする働きを持っています!
野菜ではブロッコリーやほうれん草、
いちごやキウイなど、
フルーツにも含まれています。
- 亜鉛
牛肉、チーズ、ココア、
きなこ、ごまなど…
体の免疫力を維持する役割があります。
亜鉛はタンパク質を含む食品に
豊富に含まれており、
タンパク質が取れていれば
大体は同時に取ることができます
亜鉛には
☆ 免疫力の維持
☆ 味覚を正常に保つ
☆ 炎症や傷を回復する
働きがあります!
加工品よく食べると食品添加物などで
亜鉛不足になりやすいので注意です
楽をしたい気持ちも十分理解の上で
なるべく手作りを心がけるといいですね!
体を強くするメニューの例
ここまで、
『風邪予防で取り入れたい栄養素』
について解説してきました。
これを普段の食事で
実践しやすくするために、
簡単にメニューをご紹介しますね!
①肉と緑黄色野菜炒め
②ほうれん草の和物
③フルーツのせヨーグルト
さいごに
ここまで、いかがでしたか?
今回は、免疫力を高めて
風邪や病気になりにくい体を作るための
栄養素についてお話ししてきました。
お子さんも家族も元気で健康な体をもち、
薬に頼らず過ごせること
それは家族の幸せのためにとても大切。
ママにとっても
嬉しく幸せなことですよね。
風邪予防できるように
体を強くすることで、
✔️子どもが元気に保育園や学校に通え
✔️看病で仕事を休む日は減り
✔️家族みんなが健康に笑顔で
毎日を過ごすことができる!
そのためにも、普段の食事から
体に免疫力をつけていきましょう!
この記事で紹介した栄養素を食べ、
寒い時期を元気に乗り越えましょう!
今後も幼児食で困っているママパパさん
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それでは、最後までご覧いただき
ありがとうございました!!
また、次の投稿でお会いしましょう♪
まゆ
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